こんにちは。MARIAです(^^♪
以前、たまたま近所を通り過ぎた時に見つけたお店
『青草窠(セイソウカ)』
後で分かったのですが
2010年からミシュラン☆☆を獲得し続けているようです♪
実は私は、ピ~~~ン!ときた
食に関しての嗅覚は外さないので(笑)
久し振りに良いお店を見つけました(^^♪
要は、かなりの食いしん坊なだけですが(笑)。
通り過ぎた時には、こんな感じ。。。
路地を入っていく隠れ家な感じがワクワクします(^^♪
「餅花かざり」が可愛らしいカウンターでのお食事となり
既に期待大☆☆☆
久し振りに見ましたが
お店のイメージに合わせて白のみで飾っているそうです(*^^*)
“餅花かざり”って、ご存知ですか(*^^*)
小正月の飾りで
1年間の五穀豊穣を願う
縁起の良い飾り物だそうですよ♪
Wikiではこんな感じで記載されてます。
気になるお料理の紹介(*^^*)
春を感じる山葵や穴子
蟹椀がスペシャリテだそうです(^^)/
体に優しいお出汁と
柚子の香りが爽やか♪
カワハギと赤貝
大好きな肝だれが出て
直ぐにうっかり摘んでしまいました(^^ゞ
やっぱり!カワハギには肝だれが合います(^^♪
お赤飯とホタテ
こんな組み合わせも有りなんだと
思わず、へぇ~と思ってしまいました(*^^*)
八寸
旬の春が感じられホッコリ気分(*^^*)
金箔ハマグリもゴージャスですね♪
熱々と優しい甘さが美味(^^♪
鯛茶漬け
普段イメージする鯛茶漬けとは一風変わって
体に優しいお出汁で、またまたホッコリ(*^^*)
お抹茶とデザート
見目愛らしい硝子の器が素敵です♡
白玉や黒豆等々、幸せな気分になっちゃいます♡
上品な佇まい
豪華な器での正統派の和食
季節感もしっかり取り入れられていて
とっても美味しく素敵なひと時が過ごせました(*^^*)
お聞きしたら
かの名店「招福楼」出身の方がオープンされ
驚いてしまいました(+o+)
どうりで器もかなり良い物を使用しているな!
と思ってはいましたが。。。
根っからの食いしん坊なので
美味しい物を食べると
パワーが湧いて
また明日から仕事も頑張れます!(^^)!
また季節を変えて訪れたい『良いお店みぃ~つけた!』
1つ注意点ですが
こちらのお店はカード不可ですので
その点のみ気を付けて下さいね(^_-)-☆
今回もご覧頂いて、とっても嬉しいです♪
ありがとうございます(^o^)/